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时尚经营概念:开家手工定制鞋坊
2006年9月28日 9:17  来源:人民网  

    俗话说:“鞋子舒服不舒服,只有脚知道。”

    在这样一个彰显个性的年代,全新的“手工定制鞋”在给国人带来时尚产业新的经营理念的同时,也给正欲小规模创业的有志之士带来可喜的商机。

    手工打造时尚舒适

    在名不见经传的上海叶家宅步行街上,隆义鞋坊并不起眼。和很多鞋坊不同的是,鞋架上的鞋没有一双是出售的,只是作为可定做款式的样品陈列而已。店中用于展示的女鞋样式不是很多,那是因为女鞋的款式翻新较快较多,因此店里一般不会预先做出鞋款供顾客挑选,顾客可以自带杂志或鞋款量脚定制,店内提供与原款相近或类似的皮料。在店内,可供顾客选择的彩色皮料有200多种,而提供给顾客参考的鞋款资料还有厚厚的一大摞。

    据了解,在这里定制一双鞋的价格从200多元到上千元不等,主要差异在于皮料的选择和师傅的手工。一般定制的周期是10到20天,为了一双合脚又独一无二的鞋,很多人也乐于等上这一段时间。

    误打误撞来的商机

    隆义定制鞋坊的老板董小姐最初是在皮鞋厂工作,后来便下海做了生意。刚开始经营的项目是服装,后来误打误撞又回到了皮鞋这个老本行上。

    董小姐早先的服装店开在南阳路上。上海的服装店不计其数,竞争也相当的激烈。为从大大小小的服装店中脱颖而出,董小姐没少花心思。

    很多人在买衣服的时候,第一个想到的问题是应该穿什么样的鞋去配它,如果衣服的颜色很难配鞋,有时即使对衣服十分满意,也不会掏腰包把它买下。于是,董小姐为了让顾客在买衣服的时候没有这个顾虑,干脆在自己的店里开设定制皮鞋的服务。

    正所谓,有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。皮鞋定制服务开始之后,受到了顾客极大的欢迎,势头渐渐盖过原来的服装生意。后来,董小姐索性把原来的服装生意停掉,专心做起皮鞋定制来。

    选址成本控制第一

    现在“隆义”在上海的两家店铺分别位于南阳路和叶家宅路的步行街上。以目前“隆义”的发展势头,经营者有再开店铺的想法,但是考虑到上海高昂的租金成本,而选择了其他的方式。

    “隆义”的钟先生说:“南阳路的店铺租金加上其他杂费,每月接近2万元,这对于一家定制鞋坊是过于昂贵了;相比较而言,叶家宅路步行街虽然是一条新建不久的小弄堂,但是4000元的租金就实惠很多。虽然这边的人流量有限,但是,十分可喜的是,我们店里电话不断。在电话旁边,我们贴着附近所有的交通线路图,好方便顾客的上门需求。”钟先生说道,“也正因为如此,对于定制服务,地段并不是首要指标,节约成本更为重要。”

    又是在实际经营中的灵感,“隆义”决定先发展网络定制服务。虽然中间多了几个邮寄试穿等步骤,但总体而言是省钱且方便的。钟先生说,网络订单虽然现在只占到非常小的份额,但从长远来看,是一个利润的增长点。

    服务要与“定制”匹配

    在世界顶级品牌的销售中,手工服务被提升到和手工定制同等重要的位置,例如爱马仕的手袋扣上都有制作师傅的编号,表示担任制作的师傅会负责该产品的售后维修工作。所以,在“隆义”中,有一个宗旨就是:顾客不满意的鞋是不可以拿走的。而且,在“隆义”定制的鞋,可以享受终身保修的服务。

    创业分析

    前期投入:投资这样一家手工定制鞋坊可以是一个很小型的投资,也可以是一笔不小的投入。如果采取和一般鞋厂合作的形式进行,那么前期投资只需房租、装修以及一些陈列样品即可。但是,一般而言,合作形式受限制较多,而且质量比较难以控制。如果是自行组建一个后场作坊,投资就大得多。前期设备和皮质材料的购进,需要大概在30万元左右。对于经营皮鞋本身而言,对店铺面积并没有太大的要求,但由于其中有较大比重的定制业务,需要现场交流设计的场地,为了顾客能有更舒适的购物体验,所以建议面积在20平方米以上。如此下来,投资一家皮鞋定制专门店的前期资金准备差不多要在32万元左右。

    利润:店铺房租每月4000元。雇用两个店内员工,工资及福利支出在5000元左右,税收等其他开销3000元,每月的经营成本至少要超过3.2万元。据了解,由于“隆义”的皮革全部为进口,运费和关税是一笔不小的开支,加上手工成本,利润并不是很高。以20%的毛利估算,那么要达到盈亏平衡,每月的营业额要超过16万元,平均下来,按30天计算每天得有5000元的营业额,参照店内售价,也就每天卖20双鞋的收入,相信实现盈利难度不大。

    门槛:从事鞋类定制行业对经营者要求相对较高,必须对鞋的一些原理、构造、技术以及最新的流行趋势都有一定的掌握。因为前来定制皮鞋的顾客大多是对时尚文化与舒适度有双重要求的消费者,对设计的把握和对制鞋技术的控制缺一不可。就连营业员也至少要了解如何为顾客画脚模、量尺寸。

    销售:对于定制皮鞋很多顾客会上瘾,尤其是女顾客可能一次一个款同时定制不同的颜色,来搭配不同的衣服。因此会员制是促进销售的一种十分有力的手段。同时将这部分老顾客的需求建立成数据库,既可方便消费者再次光顾,也便于管理。

    

 
 [关键词]:制鞋 布鞋   发表评论    【推荐】 【打印

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